Ovo je roštilj kojega je do sada na YouTube kanalu za osam mjeseci pogledalo oko 80 tisuća ljudi iz cijeloga svijeta.

Zašto je toliko gledan i kakve ima prednosti nad drugim grilovima pogledajte u ovome video uratku:

Prije svega, potrebno je odlučiti koju vrstu roštilja odabrati. Svaka vrsta roštilja, kao i svaki model svake vrste roštilja, ima svoje prednosti i mane. Razlikuju se po brojnim čimbenicima, no kako bi Vam olakšali proces odabira, grupirali smo ih po glavnim prednostima, cijenama, duljini pripreme hrane te vijeku trajanja.

Glavne karakteristike vrsta roštilja, odnosno ono po čemu je pojedina vrsta najpoznatija, Vam zapravo može uvelike pomoći pri odabiru.

Ukoliko Vam je najvažnija praktičnost i jednostavnost pri korištenju roštilja, za Vas su plinski roštilji. Ukoliko Vam je važniji dimljeni okus pečene hrane i pravi žar, za Vas su roštilji na ugljen, a ako Vam je najbitnija brzina pripreme i mogućnost korištenja u urbanim sredinama, za Vas su električni roštilji.

Ako se fokusirate na cijene vrsta roštilja, generalno su najskuplji plinski roštilji, potom roštilji na ugljen i u konačnici, električni roštilji.

Kako se roštilj ne kupuje svaki dan, potrebno je uzeti u obzir i životni vijek roštilja, pripadajuće programe jamstva te cijene pojedinačnih pečenja kako bi procijenili dugoročnu isplativost. Primjerice, pojedinačno pečenje na plinskom roštilju je jeftinije od pečenja na roštilju na ugljen te su plinski roštilji dugovječniji – uz kvalitetno održavanje mogu imati vijek trajanja do 25 godina. S druge strane, roštilj na ugljen, uz pravilno održavanje, može imati životni vijek do 10 godina.

Duljina pripreme hrane je također važan faktor kojeg treba uzeti u obzir te predstavlja bitnu razliku kod odabira vrste roštilja. Ako si želite uzeti vremena, polako roštiljati i uživati u cijelom procesu pečenja, za Vas je zasigurno roštilj na ugljen, a ako želite pripremiti hranu na brži način, onda se trebate odlučiti za plinski roštilj ili za električni roštilj. Primjerice, plinski roštilj će se zagrijati za 10ak minuta, dok će roštilju na ugljen trebati oko 30-40 minuta.

Sljedeći faktor o kojem treba razmisliti jest čišćenje i održavanje roštilja. U ovom segmentu definitivnu prednost imaju plinski i električni roštilji jer ih je puno lakše čistiti jer kod njih nema ostataka pepela. Roštilje na ugljen je potrebno čistiti svaki put nakon korištenja.

Ukratko, osnovne karakteristike svake vrste roštilja su sljedeće:

ROŠTILJ NA UGLJEN PLINSKI ROŠTILJ ELEKTRIČNI ROŠTILJ
Jedinstveni miris dimljene hrane s roštilja Praktičnost i jednostavnost Pogodan za urbane sredine
Vijek trajanja do 10 godina Dugoročno isplativiji – vijek trajanja do 25 godina Vijek trajanja do 10 godina
Skuplje pojedinačno pečenje Jeftinije pojedinačno pečenje Jeftinije pojedinačno pečenje
Potrebno je više vremena uložiti u čišćenje i održavanje Jednostavno čišćenje Jednostavno čišćenje
Sporije paljenje – 30-40 minuta Brzo paljenje – 10 minuta Brzo paljenje – 10 minuta
Pogodan za piknike Pogodan za vrtove Pogodan za gradske terase
Idealan za prave gurmane i ljubitelje roštilja Idealan za pripremu većih večera Idealan za pripremu manjih večera